דף הבית >> מהמטבח באהבה >> מהמטבח באהבה - פרשת "לך לך"
 

נמשיך עם רעיונות לפתיחת הארוחה בשבת, אפשר לפתוח את הארוחה בסלט נחמד כמו למשל -

סלט גזר "תמנע"
חומרים:
1 ק"ג גזר קלוף ופרוס לפרוסות, מים, בצל בינוני חתוך לטבעות מופרדות, פלפל ירוק חתוך לטבעות, 200 גר' אפונה ירוקה קפואה מופשרת.

לרוטב: שליש כוס שמן תירס או חמניות, חצי כוס סוכר חום, 3 – 4 כפות חומץ הדרים, חצי כוס מים, חצי כפית מלח, כף חרדל, כף רוטב רויאל, רבע כפית פלפל לבן, שקית משקה מרק עגבניות מהיר הכנה.

אופן הכנה:
מכסים את הגזר במים, ומבשלים אותו למשך 5- 7 דקות. שוטפים מיד במי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול.
שמים בקערת סלט שכבות של גזר, בצל, פלפל ירוק ואפונה לסירוגין.
מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט.
הסלט נשמר שבועיים במקרר.

+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (-צפה ב 1 תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...
Go Back  Print  Send Page
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




לקבלת סיסמה


"ארגמן" לאשה הדתית - ת.ד. 7191, מגדלי עזריאלי, ת"א   e-mail: info@argaWoman.co.il 
[הוספה למועדפים]                                                                                         [הפוך לעמוד הבית]
לייבסיטי - בניית אתרים